2018-01-06

春の七草

ハーブボールセラピスト協会湘南校インストラクター

サロンnicokusaの神山 聖子です。

 

明日、一月七日は、何を食べる日でしょう?

はい、皆様ご存じのように七草粥を食べる日ですね。

七草をすべて言う事ができますか?

 

 

意外と言えなかったりしますよね。

憶えているようで憶えていないものですあせる

セリ、ナズナ、ごぎょう、はこべら、ホトケノザ、すずな、すずしろ、

聞きなれない言葉のすずなは蕪の事、すずしろは大根の事です。

最近は、スーパーで七草セットが売られていたりしますね。

 

それと、平安の頃の七草は、ひえ、きび、ゴマ、小豆等の7種類の穀類だったみたいです。

時代やその土地土地でいろいろな七草があるみたいですね。

明日我が家でも、我が家流の七草を作る予定です。

またご報告させて頂きます。

 

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