身近にハーブのある暮らし【クロモジ】

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今日のご紹介ハーブは、クロモジです。

たまたま、ちょうどいい苗木が手に入ったとの事で、西洋ハーブエリアと和草ハーブエリアの境目の一角に仲間入りとなりました。

 

クロモジは、クスノキ科に属しているのでいい香りがします。

さわやかでいて甘みがあるような、リラックス効果のある香りです。

 

小枝は、お茶会の席で使われるような高級楊枝にもなっています。

今度小枝で楊枝を作り、練り切りの和菓子も自作し一人お茶会をしてみようかなと思っています。

実は昔、まだ子育て中の頃、１５年ほどパンや和菓子やケーキのお教室に通っていたのです

 

クロモジの葉や樹皮にはテルピネオールやシネオールには抗炎症作用があり、胃腸やのどの荒れを改善してくれると言われています。

二日酔いの時にはクロモジのお茶が役に立ちますよ。

もちろんハーブボールにも最適です。

私は、この時期からハーブボールを作るときに積極的にクロモジを使っています。柑橘系とも相性が良く、とてもさわやかな香りのハーブボールができあがります。

自然の恵みは本当にありがたいですね

 

ハーブボールセラピスト協会湘南校

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